Un concept de gastronomie en mode sur le pouce !

La carte des restaurants Cuizines : une offre mixte, chaude et froide, centrée autour de plats cuisinés en accord avec les tendances gastronomiques du moment. Une restauration rapide et gourmande…

Même pressé, on doit prendre le temps de bien déjeuner!
Les restaurants Cuizines : une restauration de chefs en version «sur le pouce» à déguster sur place ou ailleurs. Chaud ou froid, toujours équilibré!

Faire de la restauration rapide raffinée ?
Non, ce n’est pas contradictoire. Les plats sont mijotés, rissolés, ou compotés selon les recettes. « On adapte la gastronomie à la restauration rapide avec des plats sains et gourmands »

Plats chauds

Les Viandes

Marmite de parmentier de poulet, tomate et fleur de thym

Poulet effiloché, purée de pomme de terre, tomate cuisiné et fleur de thym

Marmite de joue de bœuf, tomate au romarin

Epinard beurre noisette, mini canneloni de ricotta épinard

 

 

Carte des restaurants Cuizines, La carte du moment
Carte des restaurants Cuizines, La carte du moment

Photo non contractuelle

Les Risottos et la lasagne

Risotto pancetta

Crème de potiron, basilic et zestes d’agrumes

Risotto forestier

Champignons de paris, cèpes, pleurotes et girolles

Lasagne végétarienne

Tomate, aubergine fondante et mozzarella

 

Carte des restaurants Cuizines, La carte du moment
Carte des restaurants Cuizines, La carte du moment

Photo non contractuelle

Les Poissons

Marmite de pave de colin, sauce pesto et tomate séchée

Poêlée de champignons et petits pois

Carte des restaurants Cuizines, La carte du moment
Carte des restaurants Cuizines, La carte du moment
Carte des restaurants Cuizines, La carte du moment

Photo non contractuelle

Les Quiches du moment avec salades

  • Carte des restaurants Cuizines, La carte du momentQuiche Lorraine :
  • Quiche cheddar oignon confit et lard
  • Quiche poulet curry
  • Quiche Saumon brocoli
  • Quiche poireaux et chèvre
  • Quiche épinard champignon
  • Quiche poulet champignon
  • Quiche à la ratatouille 
  • Quiche à la pissaladière
  • Quiche aux poivrons fondants et fromage de chèvre
  • Quiche courgettes et parmesan

Photo non contractuelle

Carte des restaurants Cuizines, La carte du moment

Les bowls Salades

Les salades chez Cuizines sont préparées sur place quotidiennement.

Carte des restaurants Cuizines, La carte du momentNous les déclinons en deux formats soit le bowl pour un repas complet soit le petit bol entrée.

Les bowls du moment:

LE BOWL ITALIEN  Mozzarela di Buffala, jambon de Parme, fusilli au pesto de basilic frais, olive kalamata, tomate cerise, parmesan
LE BOWL NICOIS Marinade de thon maison à la moutarde a l’ancienne, fromage blanc, ciboulette et oignon rouge, salade de haricots vert, poivron jaune, olive et persil, huile d’olive, œuf dur
   
LE BOWL POULET ESTRAGON CHAMPIGNONS Fricassée de champignons(girolles, pleurotes, Paris), crème d’estragon et persil, pâtes au thym, parmesan en copeaux  A DEGUSTER CHAUD OU FROID+ 1€ SUR LE PRIX DE LA FORMULE BOWL SALADE
   
LE BOWL SHERWOOD (PICTO VG) Fricassée de champignons(girolles, pleurotes, Paris), crème d’estragon et persil ,pépinette et petit pois gourmand, parmesan poudre  A DEGUSTER CHAUD OU FROID
   
LE BOWL GOOD SHAPE Gambas, mangue, avocat, concombre, millet, sarazin grillée, orge, noix de cajou, citron vert, paprika, ciboulette + 1€ SUR LE PRIX DE LA FORMULE BOWL SALAD
   
LE BOWL DAHL DE LENTILLE CORAIL  Dahl de lentille corail au coco et curry jaune, riz jasmin, amande grillée, coriandre et coco rapée A DEGUSTER CHAUD OU FROID
   
LE BOWL LENTILLE FIGUE DE SOLLIES  Figue de Sollies, lentille cuisinés, nuage de fromage de chèvre, miel et chutney de figue, tomate cerise, amande grillée, roquette
   
 

En petit ou en grand format venez deguster nos soupes de saisons.

Soupe de la semaine : à déguster chaude

  • Velouté de champignons et chataigne
  • Veloute de carotte miel et coriandre

Les Soupes

En petit ou en grand format venez deguster nos soupes de saions.

Soupe de la semaine : à déguster chaude

  • Velouté de châtaigne et champignons
  • Velouté de carotte miel et coriandre
Carte des restaurants Cuizines, La carte du moment
Carte des restaurants Cuizines - Les Soupes

Les Desserts

Partie gourmande et intégrante du repas chez CUIZINES, nous adorons crée pour vous de nouveaux desserts:

Les desserts du moment:

RDV GRAND MERE   Compote de pomme caramélisée, crumble
RDV JAPONAIS   Tapioca, crème de vanille, lait de coco, mangue en fruit et en coulis
RDV COQUIN   Mousse au chocolat et noisette concassée
RDV NUAGE   Crème fouetté vanillée, fromage blanc, framboise et crumble
RDV SEREIN   Graine de chia, lait de coco, flocon d’avoine, vanille, framboise
RDV SÉRIEUX   Fondant au chocolat, crème anglaise, framboise (à déguster tiède)
RDV DOUCEUR   Crème de vanille et fromage blanc, coulis de chocolat et noisette concassée
RDV ROMANTIQUE   Oreo, fromage blanc, crème de marron
RDV BANANA SPLIT   Mousse au chocolat, banane, crème fouettée vanillée, copeaux de chocolat et amande efilée grillée
RDV ITALIEN   Tiramisu au café et à la crème vanille

Carte des restaurants Cuizines

Chez Cuizines, nous avons créé un concept de gastronomie en mode sur le pouce pour répondre aux besoins de ceux qui cherchent une option rapide et délicieuse pour leur déjeuner.

Notre carte offre une variété de plats chauds et froids, tous préparés selon les tendances gastronomiques du moment, pour une expérience culinaire rapide mais gourmande. Les plats sont mijotés, rissolés ou compotés selon les recettes pour garantir un goût savoureux à chaque bouchée.

Que vous cherchiez quelque chose de chaud ou de froid, nous offrons des plats équilibrés pour satisfaire toutes les envies.

Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, provenant de fournisseurs locaux et de saison pour garantir une fraîcheur optimale.

En somme, notre carte des restaurants Cuizines offre une offre mixte de restauration rapide et gourmande, centrée autour de plats créatifs et savoureux, à déguster sur place ou à emporter.

Que vous soyez à Boulogne-Billancourt ou à Neuilly-sur-Seine, nous sommes situés dans des zones facilement accessibles pour tous les habitants de la région.

Venez découvrir notre cuisine créative, respectueuse de l’environnement, et savourez chaque bouchée de notre cuisine mijotée, rissolée ou compotée.